烏魯木齊市位于天山北麓,三面環(huán)山,北部的大草原遼闊壯美。
來新疆第一個去的地方是二代橋大巴扎。這類似于我們那里的集市。在這里你除了可以買到新疆不同地方的特產(chǎn),同時也可以買到周邊國家的東西,這里還有新疆最有特色的美食。是你領(lǐng)略新疆文化,感受烏魯木齊城市特色必須要去的地方。比,
地址:烏魯木齊市天山區(qū)解放南路8號,全天開放。
第二個地方--新疆維吾爾自治區(qū)博物館
這是我的一個習(xí)慣,所到城市都會抽空去參觀一下他們的博物館。因為在這個小小的館里你可以更快的體會到城市的變化,城市的前世今生,把幾千年的歷史都濃縮在這里了。
新疆維吾爾自治區(qū)博物館始建于1953年,館內(nèi)陳列著新疆歷史文物、新疆民族民俗、千佛洞壁畫等都代表著新疆記憶。
地址:烏魯木齊市沙依巴克區(qū)西北路581號
門票:免費
第三個地方紅山公園
之所以叫紅山公園是因為它主要是由紅色的砂礫巖構(gòu)成。俗稱“紅嘴山”。來這里一是看紅山夕照的美景,另外一個就是坐上山頂?shù)哪μ燧喬魍h方,俯瞰整個烏魯木齊市區(qū)。及遠處的天山美景。
地址:烏魯木齊市水磨溝區(qū)紅山路北一巷40號
門票:免費 (公園內(nèi)部分景點是收費的,但是價格都不高);
第四個是位于市中心的陜西大寺
這是烏魯木齊最大的回族清真寺,大家都知道回族人信仰的是伊斯蘭教,清真寺是他們經(jīng)常要去的地方。在我的印象里清真寺應(yīng)該是那種最具歐洲哥特式建筑風(fēng)格,圓圓的屋頂帶個尖。
而陜西大寺卻讓我大跌眼鏡。因為這個大寺的建筑風(fēng)格是典型的中土宮殿建筑風(fēng)格。東、南、北都有廳堂。主殿位于西側(cè)。而且除了主殿是老建筑,其他感覺都是翻新的或仿建的。
地址:烏魯木齊市天山區(qū)和平南路永和正巷10號
門票:免費
來烏魯木齊不能只是來玩,這里有很多美食,有些你可能聽說過,有些你可能連聽都沒聽過。
說起新疆美食字第一個自然是大盤雞
雖然現(xiàn)在很多城市里的蘭州拉面館里都能吃到大盤雞,但是那都是被改善過了的,為了能融入當(dāng)?shù)爻鞘。味道與新疆大盤雞已經(jīng)差之千里。
真正好吃的大盤雞只有到新疆才能吃到,真正的大盤雞是用當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)的公雞配上土豆、青椒、紅山椒燒制而成的。味道香辣,吃起來酣暢淋漓。
第二道美食就是烤全羊
新疆有我國最大的天然牧場,這里生產(chǎn)牛羊自然就少不了牛羊肉了。而且新疆的羊肉是吃草長大的,與我們平時吃到的飼料喂大的羊肉相比,新疆的羊肉味道更鮮美。聽導(dǎo)游講解到,新疆烤全羊要選擇肥嫩的羯羊或是2歲左右的羊羔,經(jīng)過研制(涂抹調(diào)料)不斷烘烤大概1個小時才烤好。所以肉特別嫩,特別好吃。
參考價:20~30元/KG
第三道美食--囊
以前做囊是方便遠行的人隨時能吃到食物特別制作的,囊可以保存一段時間而不壞,特別適合遠行放牧的人們隨身攜帶。餓了掰下來一小塊就能使用。囊里添加了食鹽、香料等可以直接實用。
到現(xiàn)在囊已經(jīng)成為新疆的代表了,經(jīng)過不斷的演變,現(xiàn)在的囊已經(jīng)不注重他的保存功能了,更注重的是味道,所以現(xiàn)在的囊里會添加諸如香蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖等佐料再經(jīng)過烤制而成。
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