美食是這個(gè)世界上最神奇的東西，它可以讓人感受到溫馨，可以讓人短暫的忘卻煩惱，可以治愈心靈。大理的民族特色美食有許多，大多數(shù)都是屬于小吃類型，主食類型會(huì)比較少一些。大理的食物會(huì)比較偏咸、酸、辣等，很多游客可能不太適應(yīng)這種口味，俗話說：適合大眾口味的生意都會(huì)是火爆的。今天小編強(qiáng)烈要推薦的一家餐廳是大理最火的網(wǎng)紅打卡地——我在大理等你·方舟胖子廚房。

這家網(wǎng)紅餐廳主要是做野生菌。相信大家早就厭倦了大魚大肉或者海味了。所謂的山珍指的就是野生菌。野生菌的生長環(huán)境比較特殊，一般只有在高原地區(qū)才能夠生長，所以，云南是野生菌的生長最多的地方。野生菌對人體具有很多的養(yǎng)生作用，對人體的營養(yǎng)價(jià)值極高。餐廳并沒有用過多的豪華裝飾，只是中式古典的風(fēng)格，簡單不失格調(diào)。

餐廳內(nèi)迷漫著菌香味，那是一種幸福的味道。餐廳的服務(wù)非常好，有著許許多多的野生菌套餐搭配，不管是幾個(gè)人，都會(huì)有合理的選擇，性價(jià)比極高，很大程度上避免了浪費(fèi)。野生菌最美味的莫過于菌湯了，緩緩入喉，那種鮮美口感并不能用言語來形容。

野生菌有很多種做法，方舟胖子廚房有燉湯火鍋的方式，也有熗炒野生菌的方式，不同方式做出來的野生菌的美味程度都是不一樣的。大家可以根據(jù)自己喜愛的口感來選擇不一樣的體驗(yàn)。

我在大理等你·方舟胖子廚房之所以會(huì)成為大理餐飲界的網(wǎng)紅，我想除了餐廳本身的服務(wù)好之外，就是他們的野生菌的食材做法獨(dú)特，味道極好，性價(jià)比極高，受到了許多用戶的喜愛和認(rèn)可，慢慢形成了一種口碑，此餐廳位于大理古城人民路附近。  大理美食推薦