煙臺(tái),地處山東半島東部,東連威海,西南與青島毗鄰,是中國(guó)首批14個(gè)沿海開(kāi)放城市之一,國(guó)家歷史文化名城,中國(guó)最佳休閑城市,中國(guó)十大幸福感城市之一,中國(guó)十大最美麗城市之一,被譽(yù)為“山海仙市”,更是聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)城市,還是亞洲唯一的國(guó)際葡萄酒城。這里有灘長(zhǎng)、沙細(xì)、潔凈的金沙灘海水浴場(chǎng),夏日槐花競(jìng)相開(kāi)放,不妨來(lái)此在沁著花香的濕潤(rùn)空氣中欣賞碧色大海,吹著輕柔的海風(fēng),感受一番悠閑的海濱文化。
煙臺(tái)屬于溫帶季風(fēng)氣候,全年平均氣溫12℃左右,是旅游避暑和休閑度假勝地。這里有著名的蓬萊仙島,八仙過(guò)海傳說(shuō)的發(fā)生地,蓬萊閣坐落在蓬萊城的丹霞山上,和黃鶴樓、岳陽(yáng)樓、滕王閣并稱“全國(guó)四大名樓”,古色古香,文雅精致;煙臺(tái)還擁有山東省唯一的海島縣——長(zhǎng)島,長(zhǎng)島是中國(guó)唯一的海島國(guó)家地質(zhì)公園,水產(chǎn)資源豐富,島上人文歷史遺跡眾多,有距今六千多年的大黑山北莊遺址;煙臺(tái)境內(nèi)更有“仙山之祖”昆崳山,層巒疊嶂,古木參天,《齊乘》有云,昆崳山”“秀拔為群山之冠”。
煙臺(tái)除了有好山好水好風(fēng)景,美食也是來(lái)這里不可錯(cuò)過(guò)的一部分,煙臺(tái)的“福山菜”享譽(yù)盛名,有諺語(yǔ)云“要待好吃飯,圍著福山轉(zhuǎn)”,福山菜因地制宜,以烹制各種海產(chǎn)品為長(zhǎng),力求保持主料原味,工序繁復(fù)精致,名菜有福山拉面、鮮魚(yú)水餃、芙蓉干貝和韭菜海腸等;另外,煙臺(tái)憑借獨(dú)特的氣候條件和土壤條件,盛產(chǎn)溫帶水果,“煙臺(tái)蘋(píng)果”和“煙臺(tái)大櫻桃”均受到大眾青睞。
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